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推荐排名前三的重庆火锅 无敌了 |
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中国火锅网 www.huoguo86.cn 发布时间:2019-3-15 访问量:1879次 |
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火锅是不是一提到这个词语,大家的口水都要出来了呢,没错!作为我国独创的美食它当然在我们中国人民的心目中有着无法撼动的地位了,简直就是吃货们的天堂啊朋友们!那么今天爱吃火锅的你们可有福利了,我就来给大家介绍一下排名前三的重庆火锅了!
从重庆到贵阳,
从食材的新鲜品质,到原汁原味的重庆味道,
让吃货为之折服,
01
纯牛油料足味浓,正宗原味锅底!
来一份牛油锅就能说明一切,
纯牛油、料足、味浓 ,
锅底辣而不燥,香味浓郁,
这家味道想不正宗都难。
02
新鲜菜品,品质保证
店内大多数菜品都是当天新鲜采购,
有些更是打飞的空运而来,
对食材的品质做到有保证!
极品原味毛肚
新鲜毛肚超级大的一份,
每一片毛肚都是Plus级别的!
一块好的毛肚必须颜色自然且颗粒明显,
刺根根直立,这样的上等毛肚涮出来的口感才是王道。
轻夹一片,在锅中烫涮数下,
吸满了汤汁的毛肚入口相当爽脆,而且极为厚实!
一口一片超级过瘾,这才是鲜毛肚特有的口感。
大刀腰片
腰片不可不点,
在锅里烫个20s左右就能吃了,
这时候一定要一大口塞入嘴中,
咀嚼时才能感受到挑逗味蕾的爽脆感。
把腰片放油碟里裹一圈,
沾染辣椒和耗油的气息,口口脆响还溢出汁水,
带着锅底鲜香的麻辣从舌尖慢慢延伸到整个胃中,
爽爆!
手工虾滑
解放碑洞子的虾滑是真的优秀,
手打的虾滑非常Q弹,
煮好之后记得要蘸油碟,
中间厚两边薄的形状很容易带上点蒜蓉和葱花。
吃到口里不仅弹得飞起,还鲜得很有层次感。
鲜牛肉
这道鲜牛肉是真的嫩!
肉选用的是选用牛身上最鲜嫩的部位,
入锅几秒就可以捞出来,
吃的就是嫩劲,简直是享受!
鸭肠
一端上来,首先感受到的是份量,
红粉红粉的一满盘,
如果给你说,这一大盘招牌才25块,
你敢相信吗?
本着先吃为敬的原则,
小编七起八落的就烫了一根鸭肠,
还滴油的时候捞起来,又宽又长又脆,
吃起来真的超过瘾的!
冻豆腐
小编强烈推荐,一定要点一份冻豆腐!
在锅底完全煮出味道之后下锅,
冻过的豆腐会产生很多小孔,
它们会吸收锅底汤汁的精华,
伴随着豆腐本身鲜嫩的口感吃下肚,
那种美妙的滋味简直让人赞叹不绝!
03
原汁原味的带给大家!
我能带给你最好的礼物
老板说:菜品新鲜,值得选择!
更是——解放碑洞子!
看完这些介绍大家是不是口水都要流下来了呢,我的天呐,身为吃货的你是不是很心动呢,那你还在等什么呢~
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