一阵阵北风拂面而过，带走了我们身体的热量，也挑起了舌尖的欲望。在秋冬清凉的天气里，吃什么才能满足你此时大开的胃口？当然是大餐，在热气腾腾的滋补汤底里放下各种新鲜食材，吃得心满意足的同时还能让人浑身血液沸腾，浑身冒汗，美味、滋补、驱寒，还有什么理由拒绝？别犹豫了，和小记一起来体验一下广州城里的特色店吧！
草原
肥羊真鲜美
特别卖点：刚一进店里，就被弥漫在店里的羊肉香味吸引得胃口大开。秋冬吃羊肉对身体最是滋补，而来自内蒙的6个月大的小羔羊不仅肉质肥美鲜嫩，而且基本没有膻味。不用蘸佐料吃的羊肉是这家店的最大卖点，而且每张台赠送一扎香滑的新鲜自磨豆浆。
地址：江南大道中151号2楼蒙小肥羊
温馨提醒：会员卡平时8.8折，可享受一份1元的青菜，每月10号会员日可享受6.8折。
鸳鸯锅底配顶级羊肉
推荐锅底：
鸳鸯锅底：一边是火红的辣椒锅底，诱人的辣椒油浮在表面，让人垂涎欲滴，另一边是清补凉锅底，奶白的汤底一看就十分滋润，照顾不同的需求。
推荐料：
A级羔羊肉：羊肉上雪花均匀，切得薄如花瓣，一烫即可食用，肉香浓郁，雪花部分入口即化，十分美妙。
大刀羊肉：选用大腿肉，每片都切得较厚，满足热爱吃肉的食客。
草原羊肉：是蒙小肥羊店里销量最高的品种，每片肉厚薄适中，价格也很实惠。
潮州牛肉丸：每天从潮州直运的正宗手打牛肉丸，爽脆弹牙，一口咬到中间，鲜美的汁液喷射流出。
手工牛羊肉丸双拼：的最佳搭档，牛肉丸爽口，羊肉丸鲜嫩。
肥羊粉：土豆制成的粉，煮成透明后再吃，粉质富有韧性，又吸收了汤的原汁，好吃又特别，和广东河粉完全不一样的感觉。
锅贴
推荐菜品：
锅贴：香喷喷的羊肉馅锅贴，底部煎成金黄色，一咬一口汁。
东南亚
海鲜真生猛
特别卖点：店里充满东南亚元素，装修简约、时尚，风格活泼，出品既有泰国小炒也有日食主食，最出名的是东南亚。东南亚风味的汤底其实最适合烫海鲜，特殊的香料和酸辣味能将海鲜的鲜味完美地呈现出来。
地址：海珠区东晓路62号滨江新城市花园首层一心一意东南亚海鲜店
温馨提醒：11：00~17：30全单8折，送泰式烧鸡一只。17：30~19：30：吃啤酒免费畅饮；19：30~20：30：吃送明虾一份；20：30~23：00全单6折。23：00~4：00是烧烤和啤酒时间，朝日啤酒大桶装买1送1。百威瓶装啤酒12元3瓶。
日式龙骨汤配冬阴功汤的鸳鸯锅底
推荐汤底：
日式龙骨汤：浓浓的猪骨香味，像牛奶一样雪白的汤色，还没有放下配料，就已经忍不住要舀起一碗品尝。
冬阴功汤：地道的泰国风味，有泰国特有的柠檬叶和香茅，酸酸辣辣，五味俱有，最适合用来烫海鲜，能将海鲜的鲜味凸显得淋漓尽致。
推荐料：
手打四宝丸：用新鲜原料自制的墨鱼丸、牛肉丸、鱼丸和猪肉丸，香味浓郁，爽脆可口。
大明虾
大明虾：新鲜大明虾放到冬阴功汤里烫熟后马上剥壳吃，虾肉鲜嫩，带有丝丝酸辣香甜。
深海八爪鱼：一烫即食，肉质爽滑、鲜美，让人停不了口。
一心咖喱蟹
推荐菜式：
一心咖喱蟹：用正宗的泰国咖喱烹制，再倒上红色泰国辣椒油，光是看色泽就已经食指大动，肉蟹肥美鲜嫩，咖喱香中带微辣，散发特殊的香料气味，让人胃口大开，最后用一心一意自制的法包蘸着咖喱酱吃，只有一个词来形容：心满意足。
泰式酸辣凤爪：用柠檬汁、鸡汤、醋来烹制凤爪，配上番茄、芹菜、红尖椒、香菜、柠檬片，这道菜实在太有东南亚风情了。
野生菌锅底配锦绣牛肉拼等料
重庆
麻辣真过瘾
特别卖点：一进门就被火红的气氛所包围，好有一股川妹子的热情。大盘得有点不可思议的香辣虾、香辣蟹、酸菜鱼，好实在，好实惠，还有诱人的麻辣，还没开吃就已经热血沸腾了。
地址：越秀区沿江中路朝天门江景店
温馨提醒：当日起7天内，凭本版到朝天门江景店，可享受所有菜品7折优惠。
上图：麻辣汤底
推荐汤底：
麻辣汤底：干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮.....正宗的四川风味，美味又刺激。
野生菌锅底：喜欢清淡原味的食客可以点这个锅底，浓浓的菌香扑面而来，菌汤鲜美可口。
推荐料：
锦绣牛肉拼：手打牛肉丸，肥牛、鲜毛肚、牛柳肉四种料拼在一起，体验四种牛肉的精彩口味。
鲜淮山莴笋：嫩绿的莴笋和雪白的淮山切成细长条，清新可人。
上图：冬菜牛肉滑
冬菜牛肉滑：冬菜和牛肉剁在一起，口感细腻嫩滑，有冬菜的清香，吃下去甘甜回味。
重庆酸菜鱼
推荐菜品：
重庆酸菜鱼：雪白的鱼肉浸泡在四川酸菜、黄灯笼椒、野山椒制成的酸辣汤里，散发出诱人的色泽，鱼肉鲜嫩无比，酸汤也十分好喝，醒胃刺激，可以连吃三碗饭。
香辣大肉蟹
香辣大肉蟹：用正宗的台山肉蟹炮制，鲜红的螃蟹埋在干辣椒里，蟹肉里吸收了葱、姜、蒜和干辣椒、鲜麻椒组合的鲜、香、辣，吃得满手满嘴红油，但是已经顾不上仪态了。
秘制香辣虾
秘制香辣虾：大概用一斤的四川干辣椒来烹制这盘香辣虾，份量大得有点吓人，怎么吃都停不下来，最后发现其实自己的胃口也大得有点吓人。
|
