11月3日下午5时30分左右，记者走访发现，市区不少火锅店门口停满了各种车辆，许多食客接踵进入火锅店。在位于市长江路上的一家火锅店内，老板王先生告诉记者，现在他们火锅店生意非常好，特别是晚餐预订往往早早就满了。“现在吃羊肉火锅的特别多，有时候我们准备的羊肉都卖光了！”王先生说。

　　据了解，今秋市区增加了许多火锅店，其中以涮羊肉火锅店较多。另外，一些非火锅类饭店现在也增加了火锅菜品。“菏泽人本来就喜欢吃羊肉，现在天冷了，顾客会更多。我们以前没有火锅这个菜品，现在是专门加上的，而且还专门增加了一些火锅。”在市永昌路上，一饭店老板告诉记者。

　　市民刘磊说，现在他和朋友聚餐，一般都会到火锅店去，“羊肉有驱寒取暖的功效，天冷的时候吃羊肉既御寒，又滋补身体。”

　　有关专家认为，羊肉性温，具有祛寒、温补的功效，不过不宜多吃。羊肉味甘性热，发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人最好不要食用，以免病情加重。即使没有这些上火症状的健康人群，也不能过多过频食用，以免“上火”，最好隔三岔五吃一次。