本网讯 记者 王婧 冬季将至，爱涮火锅的市民也多了起来。昨天上午，家住长宁区的潘女士到农贸市场买菜，发现火锅常用食料——菌菇价钱明显上涨，15元一斤的花菇价格甚至远远超过肉价。

某菌菇摊摊主告诉记者，从他接触的人所了解到的情况，一般家庭炒菜吃最喜欢的还是最便宜的平菇，每斤只卖4元，而蘑菇的价格是每斤11元，只有到了晚上都能便宜点，但也要9元。十几种菌菇类产品中，最贵的菇就数花菇了，每斤的价格达到了15元。