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冬季吃火锅要明白2条要领

中国火锅网 www.huoguo86.cn 发布时间：2009-6-22 访问量：2523次

要领1：坚决放弃持久战

    夏季吃的时间一般比较短。可一到冬天吃便犹如一场“持久战”，吃上两三个小时也很很常见。如此长时间“作战”，对胃肠道的耐力是个极大的考验。它容易使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的甚至会导致慢性胰腺炎等疾病。

    要领2：冰冻饮料碰不得

    吃配冰啤是不少人的最爱，但一口麻辣烫一口冰冻饮料，忽冷忽热，对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠疾病。另外，碳酸饮料属于酸性饮料，还可能破坏胃肠中酸或碱性的浓度，影响消化酶的分泌，造成消化系统的疾病。

    事实上，吃前可以先喝一些酸奶。其含有有利于胃肠道保护的乳酸菌，可以有效抵抗致病菌的侵袭。此外，它还可以帮助胃黏膜上加上一道保护层。
(来源/中国火锅网编辑/李欣谕)

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