不记得从哪年起，北京和其它城市开始出现了吧台式的小火锅，然后就一直受到很多人的喜爱直至现在。很多人吃吧台小火锅很大的原因都是冲着那香浓无比的芝麻酱和实惠不贵，不会浪费的价格而去。下面我们就一起来比较一下北京几家人家较高的吧台小火锅餐厅吧。

呷哺呷哺

这恐怕是北京人气最旺，客人最多，门店最多的小火锅店了。呷哺最有名的就是它的麻酱小料，几乎每一个客人只点这个。而就是因为这里的麻酱实在太好吃，所以变得无论涮什么东西，只要配上呷哺的麻酱，就都成为了美味。但个人感觉呷哺的羊肉和麻酱还不是最完美的。呷哺的麻酱刚吃还可以，但多了就能尝出来甜度稍稍大了点，会有些腻感。
 

人均 ￥35

地址: 西城区西单北大街176号中友百货8层