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鲁渝协作,共赢“味”来!2024重庆火锅全球行(青岛站)举行

中国火锅网 www.huoguo86.cn 发布时间:2024-6-5 访问量:1363次
山海情深,奔赴千里,10余年鲁渝协作再启新篇。
5月29日,2024重庆火锅全球行(青岛站)活动,在中国青岛· 红岛国际会议展览中心隆重举行。
本次活动由山东省商务厅、重庆市商务委员会、山东省协作重庆干部管理组、重庆驻山东挂职干部管理组共同主办,重庆市火锅产业协会承办,以“鲁渝协作 共赢味来”为主题,于2024青岛国际辣椒及调味料交易博览会上,通过开展火锅与辣椒产业的交流与合作,达成意向订单金额3150万元,助力鲁渝东西部消费协作提质扩容。
当天下午,鲁渝火锅食材对接会暨产城融合交流会顺利举行。山东省商务厅,重庆市商务委员会,山东省协作重庆干部管理组,重庆驻山东挂职干部管理组相关工作负责人,以及相关行业协会和企业代表出席本次活动。
会上,双方围绕火锅及特色产业发展,就“重庆火锅产业如何助推山东相关产业发展”、“山东优势产业如何助力重庆火锅产业高质量发展”等相关议题进行研讨,为双方进一步开展合作明确了方向,为两地企业创造了更多的合作机会。
现场,中国农业产业化龙头企业协会辣椒专委会、重庆火锅产业协会、山东省辣椒协会三方签署了战略合作协议,助力鲁渝协作提质升级。
在展会现场,直径6米超大火锅——重庆火锅天下宴惊艳亮相,空气中弥漫的麻辣香气,吸引了一波又一波的观众停下脚步,品尝地道的重庆火锅。在火热的现场氛围中,人们24人同桌围坐,涮烫各色菜品,畅谈采购合作,既体验了美食带来的愉悦,也领略了重庆火锅的魅力。
重庆火锅天下宴的火爆,让重庆火锅收获大量关注,众多客商都表示已有开火锅店的计划,现场关于采购火锅底料、品牌加盟等询问也很多,还有不少观众说今年一定要去重庆吃火锅,感受重庆的火锅文化、城市文化。
与此同时,众多火锅供应链代表企业组团“出道”,凭借重庆火锅的品牌影响力,展出火锅底料、调味品、粮油等优质产品,火锅展区当天就接待200多组客户,并现场拿下近百笔订单。
主办方工作人员表示,重庆是“中国火锅之都”,拥有1.77万家火锅相关企业,年产值达3000亿元。山东是全国最大的辣椒加工出口集散地,也是预制菜、水产、机械设备等优势产业的聚集地,鲁渝火锅双向协作,实现从产地到全产业链发展的双向赋能。

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