2021年3月17日,由餐饮老板内参主办的第六届中国餐饮创新大会在北京中国大饭店隆重开幕。在当晚的颁奖晚宴上,蛙小侠不负众望,脱颖而出,荣获「2020中国餐饮最具创新力TOP100」的殊荣。品牌创始人夏旭,作为牛蛙品类领军人物受邀作为大会分享嘉宾,参与「年度对谈现场」,分享单品品牌跨越复购鸿沟的心得和经验。其中,夏旭先生的精彩观点“品类实现青春永驻,本质是在服务一代代新消费者的过程中,持续进行产品创新。”更是引得全场嘉宾认可,掌声雷动。
本次大会评奖以餐饮创新作为评选原点,细分多个评选维度,严格评选众多餐饮品牌中创新力突出的头部品牌,颁发奖项。蛙小侠凭借卓越非凡的产品创新能力,突围而出,与茶颜悦色、凑凑火锅、肯德基等一众代表着国内餐饮业顶尖产品创新水平的知名餐饮品牌一起登上领奖舞台。这一次获奖,彰显其在牛蛙品类的顶尖创新力。
敢闯敢试,引领牛蛙新“食”代。蛙小侠成立至今,持续不断进行产品口味创新和研发,实现牛蛙品类差异化烹饪,掀起蛙类美食升级革新浪潮,满足消费者多样化的用餐需求。并以“文创+餐饮”作为品牌核心引擎,把就餐场景化、武侠IP化和社交圈层化融合在一起,多个层面上强调品牌特质。2021年预计门店数量突破300+,引领牛蛙美食时尚的迭代更新,造就牛蛙潮玩品牌新势力!
未来,蛙小侠依旧会坚守高品质、高标准的食品安全准则,严格管理食材采购、食品加工等后厨工作,切实保障消费者舌尖上的美食之旅。全心全力为消费者营造安心、放心、舒心的就餐体验,持续推动中国餐饮行业高质量发展,做好品类领军品牌榜样!
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